気まぐれ・だいありぃ。

はちみつ工房 芳苑

オットが偶然ネットで見つけた宇佐インター近くの「はちみつ工房　芳苑」さんに初めてお邪魔しました。
主にはちみつ販売をされているお店なのですがランチタイムにはオムライスやパスタもいただけるということだったので期待して行ってきました。

店舗の外観も内部のショップもイートインスペースもとても可愛らしく（はちの巣の形をしたテーブルもあったりして）、お店の方もとても感じが良くて食事を頂く前から「来てよかった！」と思ってしまいました。
で、またしても色々と迷ってしまったランチメニューです。
この中から「完熟トマトのオムライス」と「クリームオムライス」を頂きました。


完熟トマトのオムライスは程よい酸味のソースがタップリ。
クリームオムライスは優しい味の貝類の炊き込みごはんにマッチするマイルドなお味でどちらもとても美味しかったです。
サラダ（自家農園の無農薬野菜）と選べる飲み物付き。プラス200円（だったと思います・・甘いモノが苦手なので気をつけてみていませんでした～汗。）でデザートがつきます。

飲み物はアイスコーヒーを頂いたいたのですがシロップ（蜂蜜）はコーヒーの花の蜂蜜でした。
周りの景色も素晴らしく四季折々のお花も楽しめるようで（この日は天気が悪かったので写真はとっていませんが・・・涙）、ドッグランもありました。
芳苑さん。お気に入りのお店になりました。
スィーツメニューも充実しているようです。

BAN-YA

別府市「潮騒の宿　晴海」の１Fのレストラン「BAN-YA」に行きました。
（とある方から諸々のことでのお礼にと言うことで御馳走になりました。）
エントランス。
とても渋い！（笑）
個室、半個室になった店内もシックでとても良い雰囲気でした。
3人でおじゃましたのですが6人用の個室を用意してくれ、嬉しい気配りでした。
窓から景色も最高でした。
青い空とおだやかな青い海・・・・のはずがこの日は小雨が降っていたのでこの景色。
晴海さんにおじゃまする時ってなぜか悪天候の日が多くて涙目になります。
ランチ（ブランチ）メニュー（定番と期間限定）です↓。

ホテルのエントランスに館内三つのレストランのメニューが写真付きで提示されています。
それを見てBAN-YAさんの「うにクリームパスタセット（サラダ・小鉢・パン付き）」がとても気になっていたのでそれを頂きました。
サラダは茹で野菜（ニンジン、ズッキーニ＆里芋）をお味噌で。

パスタは濃厚でしっかりした味付け。海老、イカ、カニ、アサリ、小柱、そしてウニもたっぷり使われていました。
（小鉢はペンネとかぼちゃのマヨサラダ風・・これもパスタ・・・）


おいしく頂きました。時間をおいてまた食べに行きたいです。
今回私が運転して行ったのでアルコールはNGでしたが代わりにこれ↓を頂きました。
ノンアルコールビールなんて・・・と思っていたのですが以外においしくて気にいりました！
Tさん、おいしい楽しいランチをありがとうございました。

東洋陶器の食器

先日、偶然行き当たった「リサイクルマート」と言うお店の店頭ワゴンの中に見つけました。
レトロなデザイン、東欧の2色刺しクロスステッチチャートみたいで・・・
かわいいなぁ～。猫たちのお皿にしてもいいな・・・と思いながら裏返して見ると「Toyotoki」の文字が。
東洋陶器、現TOTOが食器を製造していたころのものでした。
お値段は5枚で200円（安っ！）。嬉し楽しいお買い物でした（爆）。

母の日は湯布院で・・・

母の日は湯布院山灯館内のレストラン「四季亭」さんでお祝いランチをしました。
去年の敬老の日もこちらでお祝いランチ。
なぜなら・・・母がこちらのレストランが大好きだからです（笑）
入口の前に写真メニューがおかれていているので料金も内容も把握出来ます。
詳しいメニューはHPを→☆
今回頂いたのはこの四つのメニューから二つ。
☆由布の膳☆

お刺身（鯛・イカ）や小鉢に豚しゃぶ（天つゆのようなお出汁にゆず胡椒を入れて頂きます。）

☆豊後牛網焼き重☆

柔らかく網焼きにされ、甘辛タレの絡んだお肉が白いご飯の上にど～んとのっています。
もう一方のお重には手の込んだ小さなお料理が色々。ごぼうの穴子巻が私の中でヒット。
辛子めんたいを小さな空豆の間にはさみこんでいたものに感動。
お刺身は鯛・イカ・ホタテ貝柱でこれもアタリ！
汁物はエビしんじょのお吸い物でした。
今回もとてもおいしく頂きました。そして器も楽しませていただきました。

みんなが健康に過ごせ、また何かの記念日に一緒に来れますように。

キッチンカフェ 紀茶（きさ）

久しぶりに「キッチンカフェ　紀茶」さんにおじゃましまた。

最近「オムカレー」と言うメニューがあると知り気になったからです（笑）
ごはんの主なメニューです↓。

こちらは「県産豚ロースのミルフィーユ」（800円）
薄切り肉が重ねあわされ、外はサクサク中はやわらか、ジューシーな揚げ上がり。
そして「オムカレー」（ミニサラダ付き・800円）。

ご飯はカレー風味の薄味ピラフ風。（これだけでも私はおいしいく頂けます・爆）
カレーはマイルド、全体的にとても優しいお味でおいしかったです。



※先月、福岡市内のファッションビル１Fの喫茶店で頂いたオムライスの記録。
懐かし～いお味でした。普通に美味しかったです（700円）。

みちくさ

先日久しぶりに豊後高田市・昭和の町に行きました。
お昼ご飯（ランチではなく、お昼ご飯・笑）は込み合っているであろう昭和の町を避け、真玉方面に車を5分ほど走らせたところにあるとんかつ専門店「食事処　みちくさ」さんに初めておじゃましました。
（豊後高田市新栄１３８８―１　℡０９７８―２４―４１７２）
こちらのお店の前を昼過ぎに通過してもPに車が多かったのを見て気になっていました。
店内はすでにお客さんが数多くいたので写真は撮れませんでしたが大広間に座卓が並んでいて衝立で仕切られたレイアウトでした。
メニューは揚げもの系だけでなく多様。


私は丼物に目が行ってしまって（揚げものがそんなに好きでないので）やっぱり「親子丼」を選んでしまいました。

何となくいり卵風な親子丼ですがおいしかったです。緑色の野菜はホウレンソウでした。初めての組み合わせ。
こちらは「ひれ一口定食」。

衣サクサクッ、中のお肉は柔らかく揚がっていました～。
定食・丼物にはアサリのお味噌汁付きです。
これも嬉しかったです。


☆杵築市「本町　備後屋」さんの夜メニューから☆
木の芽和え（筍と同じくダイスにカットされたこんにゃくもおいしかったです。）

本マグロの炙りずし（私はこれが大好きです。）

カニクリームコロッケ（カニの身をぜいたくに使った一品。）

ゲソ天（どうしたらこんな風に揚げられるのだろう・・・といつも思います。）

備後屋さんのお料理はどれも本当においしいです。

京屋さんでまたしても・・・

臼杵赤猫まつりをちょっとだけ味わってきました。
そしてまた京屋さん（臼杵市大字臼杵545　℡0972-62-3181）の穴子丼定食を頂いてきました。


ふっくら穴子、タレが絡んだご飯・・・今回もとてもおいしく頂きました。塩辛を始め、小さなおかずや茶碗蒸し、お味噌汁、デザート＆食後のコーヒー付きです。


前回おじゃました時は気が付かなかったのか？パスタを含む洋食メニューもあり、「ハンバーグとオムライス」と言うメニューにも惹かれたのですが（笑）やっぱり穴子丼にしました。
こちらはその洋食メニューの中の「ハンバーグ・エビフライ・唐揚げ」のプレートです（1000円）

目もお腹も大満足の一皿でした。

食泉 天の月

別府タワーの近く、「旅のお宿　臨海」1Fにある「食泉　天の月」にランチに行ってきました。


ランチメニューは8種類（この日の日替わりはメニュー写真と同じくトリ天でした）。


i頂いたのは海鮮和膳（7種類ほどの魚介がのっていました）、

と月見まぐろ和膳。

マグロは甘辛いごまだれをまとっていてかけ醤油は必要なかったです（私の場合ですが）。
卵黄をそっと崩して・・・・・（笑）おいしく頂きました！
食後のアイスコーヒーのグラス↓が素敵でした。

黒が基調の落ち着いた店内は半個室のテーブル席、個室の座敷がありゆっくり食事が出来る雰囲気です。
窓の桟から漏れる日光がいい感じでした～

醤油ペースト

先日スーパーで見つけました。
ペースト状のお醤油です。
お寿司に使ったり、フレンチのソースのように絵を描くように使えると言うことで・・・・
猫を描いてみました。
（し、失礼しました。）
日田市、「まるはら」さんの商品です。
購入はしていませんが、ゆずポン酢もありました。

同じスーパーで見つけた一味唐辛子。
楽しいパッケージ。
ツボでした（爆）

ブッチャーズテーブル

わさだタウンに行く時この前を通るのでずっと気になってはいたのですが食事の時間帯に通ったことがなかったので今まで行く機会がありませんでした。
が、今回初めてランチタイムにおじゃま出来ました。ブッチャーズテーブルさん。
で、何にしようかと迷ったのですが私はお店のお勧めの１５０ｇのステーキ（1,000円）、オットはおろしポン酢ハンバーグ（950円）を頂くことにしました。
こじんまりとしたサラダ（反対側）＆スープバーは品数は多くありませんが嬉しいサービスですね。
ご飯もセルフでカレーがあったのには驚きましたが（爆）
勝手にハンバーグカレーも作れそうです。

セルフメイクのサラダを頂いているとお料理がやってきました（この間「まだかなぁ～」と思うことがないのがいいですね・笑）

ミディアムレアに焼かれていたお肉は想像していたよりも柔らかかったです。


ハンバーグはスパイスが効いていました。外はカリッとした感じですがカットすると肉汁じゅわ～。

おいしく頂きました。
またおじゃますることがあればハンバーグを頂いてみたいです。