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気まぐれ・だいありぃ。

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 「あおねこ・だいありぃ。」の別館。 猫以外の日常の記録。食べ物の話が多し(笑)

備後屋さんの煮魚定食

本町備後屋さんのランチタイムに煮魚定食をいただきに行ってきました。
(ランチメニューは前回の記事で)
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魚はその日の仕入れによって変わるようでこの日は「ホゴメバル」と「イサキ」でした。
ホゴメバル↓
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イサキ↓
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とても上品なお味、崩れることなくふっくらと煮上がってさすがプロ!といつも思います。
この日の小鉢はほうれん草の白和え。
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お味噌汁は鱧が入っていました。
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自家製のお漬物付きです。
今回も大満足でした!
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by myutha | 2012-06-16 00:01 | 杵築市